A Casa de Maxiluz

Para 4 pessoas

Ingredientes:

35 quiabos; Meio quilo de Maxixe 1 tomate; Meia cebola; 5 rodelas de pimentão; Pimenta de cheiro ou molho de pimenta; Cuminho; Coentro; Sal 1 caixa de creme de leite.

MODO DE PREPARO: 1- após lavar o quiabo, cortas em rodelas largas e descascar as extremidades; 2 – cortar em pequenos cubinhos o tomate, a cebola e o pimentão e o maxixe 3 – picar o coentro 5 – colocar todos os ingredientes citados em uma panela com meio litro de água e adicionar a pimenta, o sal e o cuminho. 6 – deixar cozinhar até o quiabo ficar mole, mecha bem (nessa parte mais da metade da água irá evaporar, fique atenta pra não deixar queimar pois é necessário que fique úmido) 7 – ao perceber que os ingredientes estão bem unidos e um tanto pastoso (no dia que fiz o quiabo ainda não tinha ficado no ponto ideal, ainda estava um pouco duro), desligue o fogo e adicione o creme de leite de soja e mecha bem. AGORA É SÓ SABOREAR 😊

Seu suco é um poderoso depurador, boa fonte de vitamina C, cálcio e potássio. É rico, também, em minerais acidificantes, como o fósforo e o enxofre, o que faz dele um excelente depurativo e normalizador intestinal.

Além disso, o suco do agrião é uma excelente fonte de clorofila, além de estimular o metabolismo, as funções circulatórias e o coração. É ainda usado para perda de peso, pois acelera o metabolismo, o que auxilia na conversão de gordura em energia. O agrião também é indicado para os desconfortos menstruais. Cem gramas de agrião contém apenas 23 calorias.

A receita original é feita com farinha de quinua, como não achamos usei flocos de quinua

Ingredientes
2 pacotes de quinua em flocos
1 caldo de carne
1 maço de espinafre
3 xícaras de água
sal
pimenta do reino
1 dente de alho
1 xícara de queijo parmesão ralado
molho de tomate

Primeiro tire as folhas do espinafre e cozinhe com sal, o escorra e pique, depois reserve. Numa panela amasse o dente de alho e refogue com manteiga, coloque 2 xícaras de água e ferva com 1 cubo de caldo de carne e uma pitada de sal e pimenta do reino.
Quando a água levantar fervura jogue 1 pacote de quinua e cozinhe ate virar uma papinha. pronta a papinha misture o espinafre picado e o outro pacote de quinua mexa ate dar o ponto para enrolar nhoque.
Sobre uma mesa limpa e untada com margarina ou óleo despeje a massa e deixe esfriar um pouco, depois enrole e corte os nhoques coloque num refratario untado, polvilhe queijo por cima e jogue o molho de tomate com mais queijo ralado por cima.
Coloque o refratário no forno pré aquecido ate derreter o queijo e pronto. Um nhoque sem glutém, sem batata e com no máximo 500 calorias

Passamos um tempo regando e cuidando da plantação,
Um trabalho cauteloso que exige paciência e determinação!

Quando chegar a hora da colheita,
Iremos todos nos beneficiar!
Pois não estive sozinha no meu semear.
Já visualizo os frutos com o reconhecimento, pois em tudo ouve um compartilhamento.

E no final de cada colheita o sentimento grandioso de gratidão.
E a colheita é para todos vocês, que estiveram na missão!
Que caminham no propósito de semear o amor e a compaixão!
Virtudes nobres que nos libertarão!

Maxiluz

Morangos vermelhos que traz inspiração,
Para meu coração apaixonado e cheio de emoção.

Que morangos gostosos,
Como o beijo do meu amor,
Rico no seu cheiro e também no seu sabor.
Com esses morangos 🍓 suculentos eu vou me deliciar,
Usando a minha fantasia e muitas coisas imaginar.

Um Fondue de Morangos eu irei preparar,
Uma combinação maravilhosa para a minha Deusa agradar.

Os morangos tem o poder de
estimular os meus sentidos,
Despertando alegrias, o sentir de estar vivo!

É tempo de morango
É tempo para a gratidão
Desses presentes magníficos
Vindo da criação.

O morango representa o amor!
Na sua cor vermelha, no seu formato de coração, e também no aroma e sabor!

É época para o morango
A magia está no ar
O Sol brilhando ✨
Energizando os morangos que irão nos alimentar.

Quantas coisas que podemos com os morangos fazer,
Que fruta excitante, que eu quero degustar junto a você!

Morangos, champanhe…
Que estimulação,
O entrelaçar dos nossos corpos e o pulsar do coração.

Maxiluz

Eu estou querendo o meu o meu apetite estimular.
E estou pensando nas pimentas para aguçar o paladar.
Pimenta malagueta e muitas especiarias.
E minha Pimenta 🌶 preferida e as de cheiro da Bahia.
Pimenta com chocolate.
Pimenta na bebida 🍷.
A Pimenta traz no seus componentes um estímulo para a vida.
A Pimenta ardida está a me proporcionar, a experiência de está viva,
de me permitir,
de me aventurar.
A Pimenta é mesmo pura sedução .
Sua cor é atraente,
E seu sabor delicioso e ardente.
A Pimenta traz contigo
Uma grande analogia.
De uma paixão eloquecente de vigor e nostalgia.

Maxiluz